在英國久了，從一開始不是很喜歡英國食物，到現在卻愛上無法自拔。不知道是不是我太好餵，還是已經習慣英國人的生活飲食習慣?傳統英式早餐是我最愛的英國料理之一(包含fish'n'chips)。英式早餐幾乎到處都有賣，但我最喜歡在酒吧裡吃英式早餐，那種融入道地英國人的飲食習慣，才是異地生活最需要體驗的。用英國人的角度去嚐他們的美食，接受進而喜歡，也是人生要學習的生活態度。話說今天我的體驗行程卻不是在酒吧吃英式早餐，而是有更特別的理由，那就是跟黛安娜王妃一起享用一樣的英式早餐。
黛安娜王妃在英國人心目中佔有很崇高的地位，除了她的美貌和親和力無人能比之外，她對全球慈善事業更是投入相當多的心力。利用自己的知名度號召籌款，並幫助第三世界的貧困人們，根本就是活菩薩來著，因此大家對她是滿滿的尊敬。在Notting Hill就有家以黛安娜王妃命名的咖啡廳Cafe Diana，因為黛安娜生前住的Kensington Palce 離Notting Hill很近，因此黛安娜常來這家咖啡廳吃早餐。這家咖啡廳的英式早餐不僅是黛安娜王妃最愛，也在倫敦英式早餐界佔有一席地位。
一走進店內，兩面牆掛了滿滿的黛安娜王妃照片。
也有老闆與黛安娜王妃的合照，可見老闆是黛安娜王妃的鐵粉。
Menu上也都有黛安娜王妃的照片，甚至還有以黛安娜王妃命名的Diana's dishes系列。
點了一份黛安娜王妃最愛的英式早餐:兩顆蛋、兩片培根、一條香腸、烤豆子和兩片吐司。
我還是第一次吃到有附生菜的英式早餐，算是非常健康的早餐，不過飲料要另外點。
最值得一提的是，吐司好好吃喔!到底是怎麼烤和什麼奶油?好吃到爆炸啦!
這一份英式早餐7.95鎊，外加一杯茶1.8鎊，吃下來就要9.75鎊，實在不便宜，不過他有不同份量的英式早餐可選擇，這一份吃完就讓我飽很久了。吃著英式早餐看著對面牆上的黛安娜王妃照片，眼前開始浮現王妃在店內吃早餐的畫面。
這家咖啡廳除了有賣英式料理(fish'n'chips等等)，還是一家阿拉伯料理餐廳，菜單上也有提供Kebab喔!
Cafe Diana
開放時間:每天8am-11pm
地址:5 Wellington terrace W2 4LW
地鐵站:Notting Hill Gate
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