在倫敦SOHO區有一家很有名的地鐵酒吧Cahoots，但是地點卻非常神祕又低調。
隱身在SOHO巷內，外面還有TO THE TRAINS牌子，不知情的人還以為這裡有一個地鐵站勒。
其實這就是酒吧的大門喔！門口會有服務員把關，確認你有無訂位。
地鐵酒吧一定要先上網訂位，臨時起意可是無法進入的。
p.s. 上網訂位需要填信用卡號，若在24小時內取消則會被扣£10。
穿著吊帶褲的小哥服務生，非常英式。
門口旁的復古海報
我們要下去Kingly Court地鐵站月台囉！
這家酒吧走復古風，完全仿照40年代倫敦地鐵站的樣貌。
走下樓梯前往月台，就好像掉進時空隧道的旋渦裡，被捲到40年代的倫敦啦！
前往ticket office
走進月台就看到滿滿的人潮，牆壁上也掛了倫敦地鐵圖。
穿著復古裝的服務人員引領我們坐在Northbound。
古老木箱是我們的桌子，桌上擺著一份The Kingly court herald報紙和鐵罐爆米花。
在這你找不到制式menu，因為這份看起來像普通報紙就是MENU，非常有創意。
但報紙式排版看得我們眼花撩亂，酒名也都很特別，花了一些時間閱讀。
還好有爆米花可以墊墊胃，慢慢看要點什麼酒。
有啤酒，雞尾酒和烈酒等，酒種類非常多樣化，酒名也都很有創意。
天花板上的英國旗幟，昏黃燈光的照亮下更顯得復古味十足。
CAHOOTS只有賣酒和點心，所以在這吃不到英式傳統料理fish'n'chips喔！
我點了英國夏天必喝的英式雞尾酒PIMM'S，而朋友點了windsor什麼的有點忘記。
PIMMS雖然普通但很好喝，朋友點的也不錯不過冰塊太多啦！喝完一整杯都是冰塊。
因為下班沒吃主餐就直接去酒吧，所以點了一份薯片三明治墊胃。
原本想說吐司夾薯片好奇怪的組合，沒想到塗了美乃滋的薯片三明治竟然莫名的好吃。
綿密的白土司搭配酥脆的薯片，微鹹中帶微甜，吃起來味道超搭的。
這份薯片三明治真是低調的美味啊～～
由於酒吧很熱門，用餐時間限制兩小時。
這麼英式的復古酒吧，是英國人下班最愛來的地方。
不過只要是酒吧，英國人都愛啦！
營業時間：星期一～星期三 5pm~1am
星期四～星期五 4pm~3am
星期六 4pm~3am
星期日 3pm~12am
請先上官網訂位才能入內
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