立陶宛真正最讓我驚豔又懷念的是道地傳統美食。

尤其推薦市區這家Forto Dvaras餐廳,價位便宜東西又好吃。

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一開始服務生引領我們坐在一張小桌子,我們想說這小桌子怎能容得下接下來要點的食物呢?因為兩個弱女子決定要大吃大喝撐死自己,怕嚇到別人所以低調點.換了角落大桌子的位置坐下。

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首先來杯立陶宛傳統飲料Gira 1.15歐/杯。

不含酒精的道地飲料,喝起來很像梅酒,便宜又好喝。

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剛從山上回來的我們,必須來碗熱湯暖暖快凍僵的身體。

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tyrsriube su grybais du 3.55歐,麵包濃湯很好喝,三兩口就見底了。

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šaltibarščiai 2.35歐↓(發音似修提拔修) 

這是立陶宛有名的傳統冷湯,沒錯~它是冷的,以黃瓜,甜菜根和雞蛋為主要材料加入奶油調味製成的湯品。別看它顏色鮮豔很怪,喝起來是酸酸甜甜涼涼的感覺,可是非常好喝呢!雖然天氣很冷,喝冷湯很奇怪,但因為口感特別,讓我去每家餐廳必點,這家餐廳也是做得很好喝。

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Cepelinai 3.95歐↓(發音似ㄘㄟ ㄆㄜ  ㄌㄧㄥˋ)

Cepelinai 用馬鈴薯泥裹新鮮肉餡,外形有點像橄欖。搭配酸奶油,植物油,培根碎粒和豬皮調配成的醬汁一起吃。

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紮實綿密,感覺很像練過肌肉的台灣肉丸,口感特別非常合我胃口,很好吃喔!

不過一次吃太多還是會覺得油膩,兩顆剛剛好。

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Cepelinai是立陶宛的國菜,來立陶宛怎麼可以不嘗試呢?

立陶宛豬腳9.55歐↓有點像德國與台灣豬腳的mix版,不很軟也不很硬,吃了覺得驚為天人,真是太好吃了,非常優秀的一道菜。

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kijevo kotletas 5.75歐

基輔雞(Chicken Kiev),這算是俄羅斯傳統菜,不過早期立陶宛被俄羅斯統治過,他們有這道菜也是理所當然。

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基輔雞是雞胸肉包黃油和多重草本香料,外層裹粉炸的金黃酥脆。

老實說我在倫敦Kensington吃過號稱世界第一基輔雞的Ffiona's,覺得立陶宛這家基輔雞還好,但也不會很差啦!在倫敦的朋友可以去吃吃看Ffiona's的基輔雞喔!他們的基輔雞切開來黃油像瀑布般湧出,一口咬下軟嫩多汁又鮮甜的雞肉,草本香料與特調醬汁的完美搭配,真的不愧是極品美食,超級好吃。

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Ffiona's restaurant

價位: 約£20。
地址: 51 Kensington Church St.
營業時間: 星期一休
星期二~星期日 6pm~11pm(Dinner)
星期五~星期日10am~3pm(Brunch)

我們兩個弱女子點了一整桌食物, 因為餓鬼上身來一道解決一道,所以就沒有拍到整桌菜的照片,但看到bill時我們都嚇到哩!

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蝦咪!!兩人點的總共才27.45歐!

我們以為會很貴,結果一人約14歐!有沒有那麼便宜啊!

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真的非常推薦立陶宛這家餐廳,食物便宜又好吃,更讓你有當大爺的美食享受,不看價位只看想吃的。來這裡吃會顛覆你對東歐食物的觀感,立陶宛在我心中已經是一座美食之都了。

Forto Dvaras 

營業時間:11.00~23.00


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